Barbera d’Asti docg

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Barbera d’Asti docg

“...l’uomo di questi luoghi ha nel cuore quest’uva, perché la vita di tanti ha camminato parallela alla storia di una vigna fatta di Barbera…”

Barbera d'Asti

Vitigno:	Barbera, prodotto in 169 comuni: 118 della provincia di Asti e 51 di Alessandria
Gradazione totale:	13 – 13,5% Vol
Colore:	rosso rubino intenso da giovane, tendente al rosso granato con l’invecchiamento
Profumo:	odore vinoso con profumo caratteristico tendente all’etereo, fruttato frammisto di spezie
Sapore:	asciutto, corposo, ricco e caldo, più armonico con l’adeguato affinamento in bottiglia, gradevole e di gusto pieno
Temperatura di servizio:	16° – 18°
Abbinamento:	si abbina bene con le carni rosse e la selvaggina, formaggi grassi e gustosi, salumi
Annate disponibili:	2018
Disponibiltà:	immediata

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