Dolcetto d’Alba doc
Dolcetto d’Alba doc
“…il Dolcetto è diventato il vino amico, il vino per tutti i giorni, anche se mai abitudinario o scontato…”
| Vitigno: | Dolcetto, prodotto in 35 comuni di collina, nelle Langhe, alla destra del fiume Tanaro, nella provincia di Cuneo |
| Gradazione totale: | 12,5% Vol |
| Colore: | rosso rubino tendente a volte al violaceo nella schiuma |
| Profumo: | odore vinoso, fruttato, gradevole, caratteristico |
| Sapore: | asciutto, leggermente tannico, gradevolmente amarognolo, di moderna acidità, buon corpo, armonico, con caratteristico retrogusto mandorlato |
| Temperatura di servizio: | 16° – 18° |
| Abbinamento: | si abbina bene ai primi piatti e alle carni bianche |
| Disponibiltà: | prossima |
Potrebbe interessarti anche:
Premio Letterario Cesare Pavese 2018
Nell'ambito del Premio Letterario Cesare Pavese 2018, XXXV edizione, il premio alla tesi di laurea sull'opera di Cesare Pavese messo a disposizione dall'Azienda Agricola Giacinto Gallina va al dottor Alberto ...
Pranzo Epifania Befana 2023 Eno Agriturismo Gallina!
Pranzo Epifania Befana L'Eno Agriturismo Gallina Giacinto ti aspetta a Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato per il pranzo del 6 gennaio (giorno della Befana), con un ricco ...
Voci dai Libri 2018: Anna Foa Agriturismo Gallina 31 ottobre
Voci dai Libri 2018 - ottobre-dicembre 2018 Nell'ambito della rassegna culturale 'Voci dai Libri 2018', l'Agriturismo Gallina Giacinto è lieto di annunciare la presenza di Anna Foa mercoledì 31 ottobre 2018, ...
Pranzo Pasqua e Pasquetta 2025 all'Eno Agriturismo Gallina Giacinto!
Pranzo Pasqua e Pasquetta 2025! L'Agriturismo Gallina Giacinto vi aspetta a Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato con ricchi menù di Pasqua e Pasquetta! Pranzo Pasqua e Pasquetta: una ...
Cenone di Capodanno 2024 Agriturismo Gallina Giacinto!
Cenone di Capodanno 2024 aspettando il 2025! L'Eno Agriturismo Gallina Giacinto di Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato, rinnova la tradizione per dare il benvenuto al nuovo anno: ...
