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BagnaCaudaDay 2016 Agriturismo Gallina 25 e 26 novembre!

BagnaCaudaDay 2016 Agriturismo Gallina 25 e 26 novembre!

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BagnaCaudaDay 2016: presenti!

L’EnoAgriturismo Gallina Giacinto di Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato, è lieto di annunciare la propria partecipazione al BagnaCaudaDay 2016, kermesse promossa dall’associazione Astigiani, le cui precedenti edizioni del novembre 2013, 2014 e 2015 si erano chiuse con un bilancio assolutamente positivo!

130 LOCALI E 13 MILA POSTI A TAVOLA AD ASTI, LANGHE E ROERO, CASALE MONFERRATO, OVADA, TORTONA, GAVI, TORINO, VALLE D’AOSTA, LIGURIA, BERLINO, AUSTRALIA, COSTA RICA E TONGA!


Il nostro locale riserva alla manifestazione le serate di venerdì 25 e sabato 26 novembre 2016, proponendo la Bagna Cauda a volontà sia nella versione tradizionale, che nelle versioni ‘eretica‘ e ‘atea‘ (quest’ultima solo su prenotazione!) al prezzo di 25,00 euro a persona, vini esclusi.

Con la Bagna Cauda sono compresi il pane e le verdure fresche di stagione e di tradizione, seguiti da un dolce tipico, Moscato d’Asti docg ‘Farfarello’ e caffè e non mancheranno omaggi e assaggi offerti dagli sponsor.

I vini che accompagneranno la Bagna Cauda, al prezzo promozionale di 8,00 euro alla bottiglia, sono prodotti dalla nostra azienda vitivinicola.

Ogni bagnacaudista avrà in omaggio il “tovAGLIOlone” d’autore in tessuto con il logo del BagnaCaudaDay 2016, quest’anno firmato da Antonio Guarene con lo slogan “Siamo tutti nella bagna” e il vademecum con la storia e le ricette di questo piatto straordinario.

È prevista la possibilità di pernottamento a prezzo convenzionato fino ad esaurimento camere.

Il Kit del dopo Bagna Cauda verrà consegnato solo a chi ne farà espressa richiesta al momento della prenotazione, rispettivamente nella versione standard o con grappa (novità 2016!).

Con le stesse modalità del Kit, viene proposta per la prima volta Accìculata, l’acciuga in finissimo cioccolato che il laboratorio della Davide Barbero, storica azienda astigiana del cioccolato e del torrone, ha studiato e realizzato in collaborazione con l’associazione Astigiani per dare un tocco in più e un dolce finale al BagnaCaudaDay:

Acciculata di Davide Barbero

Le prenotazioni possono essere effettuate ai riferimenti che trovate alla pagina dei Contatti.


Cliccate sull’icona per visualizzare la locandina e gli sponsor dell’iniziativa:

BCD2016 Locandina e sponsor


BagnaCaudaDay 2016 all'Eno Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo!I dettagli dell’evento possono essere recuperati ai seguenti indirizzi:

Le immagini contenute nel presente articolo sono utilizzate per gentile concessione dell’associazione e degli organizzatori dell’evento.


In attesa del video di presentazione per l’edizione 2016…

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Voci dai libri 2016: Marco Revelli Agriturismo Gallina 5 novembre

Voci dai libri 2016: Marco Revelli Agriturismo Gallina 5 novembre

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Voci dai libri 2016 settembre-novembre 2016

Nell’ambito della rassegna culturale ‘Voci dai Libri 2016‘, l’Agriturismo Gallina Giacinto è lieto di annunciare la presenza di Marco Revelli sabato 5 novembre 2016, ore 18:00, che illustrerà il libro ‘NON TI RICONOSCO‘, Un viaggio eretico nell’Italia che cambia (Einaudi, 2016). Conduce Franco Vaccaneo.

A fine incontro Moscato d’Asti ‘Farfarello’ e torta di nocciole offerti dall’Agriturismo Gallina Giacinto.

Coloro che lo desiderano, potranno proseguire la serata con cena presso l’Agriturismo, per la quale è richiesta la prenotazione.

‘Voci dai libri 2016’, incontri gratuiti e aperti a tutti tra letteratura, arte, musica, cinema, a cura di Franco Vaccaneo.

‘Voci dai libri 2016’ ottobre-novembre, consultate la Locandina ‘Voci dai Libri 2016’ completa.


Marco Revelli insegna Scienza della politica all’Università del Piemonte orientale. Fra i suoi ultimi: Le due destre: le derive politiche del postfordismo (1996), La sinistra sociale (1999). Per Einaudi ha curato il testo di T. Ohno, Lo spirito Toyota («Einaudi Contemporanea»). Nel 2001 ha pubblicato il saggio Oltre il Novecento, nel 2003 La politica perduta, nel 2010 Poveri, noi, nel 2013 Finale di partito e nel 2016 Non ti riconosco.

Voci dai Libri 2016

«L’io non si sente più “a casa” in nessun luogo del mondo perché “il mondo” non ha più nulla ormai di famigliare, di “domestico”. In una parola: di riconoscibile…[…] Un viaggio si fa o per fuggire da qualcosa, o per cercare qualcosa» Marco Revelli

(Dal sito Einaudi.it) «Un viaggio per tappe della mente e del cuore nell’Italia del boom economico, del sogno, della decadenza. Di pieni fattisi d’improvviso vuoti. Di momenti di caduta e stordimento, ma anche di grande condivisione e cambiamento».

«Nel corso di questo lungo viaggio erratico tra le pieghe di un Paese sospeso, ho incontrato un’infinità di tracce di metamorfosi istantanea. Di futuri fattisi istantaneamente anteriori. Di promesse appena immaginate e già mancate. Di progetti iniziati e non terminati. E i segni di mappe che non valgono piú. Ma non riesco a considerarli simboli di un paradiso perduto».

Un viaggio in Italia, da Torino a Lampedusa, sulle tracce di città e territori conosciuti, amati, e poi, a volte, perduti. Di luoghi dell’esperienza e della memoria che mutano nel tempo e nelle stagioni fino a «non riconoscerli piú», ma di cui non puoi, comunque, fare a meno. Di paesaggi familiari che giorno dopo giorno stupiscono, disorientano, promettono nuove frontiere. Cosí Torino, prima tappa del viaggio, è un luogo in cui può succedere di perdersi. Ci si può perdere non tanto nel centro, fissato dai recenti restauri in cartolina da consumare con i piedi e con lo sguardo piú che da abitare, ma già nella prima periferia dove i negozi chiudono e le vetrine cambiano volto: la gastronomia diventa un hard discount e la piccola gioielleria di quartiere inalbera la pacchiana bandiera del «compro oro». E ci si può perdere nella seconda periferia dove la scomparsa della grande fabbrica e la trasformazione della vecchia metropoli di produzione ha «sciolto» il paesaggio mutandone anima e corpo. Ma oggi Torino è anche Arduino: una «piattaforma hardware low cost programmabile» che sa innaffiare i fiori alle ore stabilite, guidare un drone in spazi chiusi, gestire un appartamento con il comando vocale. Una risorsa eccezionale open source messa a disposizione di tutti. Un simbolo del futuro. Il viaggio continua, attraversando la nostra penisola, percorrendo autostrade deserte o mescolandosi alla folla, incrociando le storie dei suoi abitanti e ascoltandone ricordi e sogni, accompagnati dal suono del vento negli ulivi o fra gli scogli di una piccola isola lontana. Cosí si scopre il paese abbandonato di Consonno, nel cuore della Brianza, certo il piú bizzarro ghost village italiano, una sorta di «Disneyland lombarda» o il quadrante orientale, il Nordest del grande balzo in avanti e del duro rinculo, o il distretto di Prato, alle porte di Lucca e Firenze, testimone di antichi saperi artigiani sfidati dall’Oriente. E le antiche cattedrali nel deserto del Sud: l’Ilva di Taranto, le industrie chimiche di Saline Joniche, il porto di Gioia Tauro, un bacino lunghissimo a forma di fagiolo protetto da enormi colonne di cemento, e una brughiera spoglia che ha sostituito piú di ottocentomila alberi: aranci, limoni, ulivi secolari. Fino a Lampedusa luogo di arrivo e di sbarco continuo di altre realtà. Porta di entrata e di uscita. Isola che nel suo perimetro breve contiene tutte le fini e tutte le speranze».


Voci dai libri 2016: sfoglia un estratto del libro da Google Books o guarda l’anteprima:

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Premio Letterario Cesare Pavese 2016

Premio Letterario Cesare Pavese 2016

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Nell’ambito del Premio Letterario Cesare Pavese 2016, XXXIII edizione, il premio alla tesi di laurea sull’opera di Cesare Pavese messo a disposizione dall’Azienda Agricola Giacinto Gallina va ad Edoardo Cagnan (Milano). Lo studente vince la sezione Opere Inedite del Premio Letterario Cesare Pavese 2016 con tesi dal titolo: Parola a malincuore. Studio di forme e sensi della reticenza nel «Diavolo sulle colline» di Cesare Pavese” (Mémoire de Master I, Université de Paris-Sorbonne, U.F.R. d’Études Italiennes, anno 2014/15).

Premio Letterario Cesare Pavese


Introduzione alla Tesi di Laurea Parola a malincuore. Studio di forme e sensi della reticenza nel «Diavolo sulle colline» di Cesare Pavese (per gentile concessione di Edoardo Cagnan):

Introduzione Tesi di Laurea di Edoardo Cagnan


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Alpini Asti 2016 adunata: raduno 13, 14, 15 maggio!

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Alpini Asti 2016 adunata: grande promozione vini Eno Agriturismo Gallina Giacinto!

Alpini Asti 2016: in occasione del Raduno Nazionale degli Alpini, l’Eno Agriturismo Gallina Giacinto e l’Azienda Agricola Gallina Giacinto di Santo Stefano Belbo, in Piemonte, tra Langhe e Monferrato, promuovono le tipicità del territorio.

La nostra struttura è pronta a farvi assaporare i piatti della tradizione piemontese, accompagnati dai superbi vini di nostra produzione.

In più, in occasione della manifestazione, tutti potranno acquistare le bottiglie dei nostri vini (a scelta tra quelle al momento disponibili) al prezzo di euro 5,00 la bottiglia, in luogo di euro 6,00/6,50/7,00.

Quale migliore occasione per portare a casa un ricordo della ‘tre giorni’ astigiana?

Vi aspettiamo numerosi presso il nostro locale, tutte le informazioni per raggiungerci alla pagina dei ‘Contatti‘.


B e n v e n u t i   A l p i n i!

Alpini Adunata 2016


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Voci dai libri: Luigi Zoja Agriturismo Gallina 3 ottobre 2015 sabato

Voci dai libri: Luigi Zoja Agriturismo Gallina 3 ottobre 2015 sabato

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Cliccate qui per informazioni sull’ultima edizione!

‘Voci dai libri’ ottobre-novembre 2015

Nell’ambito della rassegna culturale ‘Voci dai Libri‘, l’Agriturismo Gallina Giacinto è lieto di annunciare la presenza di Luigi Zoja sabato 3 ottobre 2015, ore 17:30, che illustrerà il libro ‘UTOPIE MINIMALISTE‘, Un mondo più desiderabile anche senza eroi (Chiarelettere, 2013). Conduce Pierpaolo Pracca.

Coloro che lo desiderano, potranno proseguire la serata con cena presso l’Agriturismo, per la quale è richiesta la prenotazione.

‘Voci dai libri’, incontri gratuiti e aperti a tutti in biblioteca e in collina tra letteratura, arte, musica, cinema, a cura di Franco Vaccaneo.

‘Voci dai libri’ ottobre-novembre 2015, consultate la locandina completa.


Luigi Zoja, psicoanalista di fama mondiale, si è laureato in Economia e ha svolto ricerche anche in ambito storico e sociologico. Tra i suoi libri ricordiamo: Il gesto di Ettore (2000), Giustizia e bellezza (2007), La morte del prossimo (2009), Centauri: mito e violenza maschile (2010) e Paranoia (2011).

'Voci dai libri' Luigi Zoja

“Oggi nessuno può illudersi di far trionfare il bene. Ma chi non lotta contro le degenerazioni del nostro tempo perché il compito non è né glorioso né epico manca di vero coraggio” Luigi Zoja

Le utopie massimaliste hanno dominato il secolo scorso. Con la promessa di un mondo migliore hanno acceso passioni viscerali seminando violenze peggiori di quelle che volevano combattere. Ma la nostra società senza utopie, minacciata da un fatalismo di massa, rappresenta uno scenario altrettanto preoccupante. In questo libro Luigi Zoja, da sempre interessato alla psicologia degli eventi sociali, mette in scena una trama finora inesplorata dell’utopia, con una straordinaria ricchezza di riferimenti storici, politici ed economici. Le utopie minimaliste occupano uno spazio psicologico prima che politico, non impongono modelli dall’esterno ma propongono un cambiamento interiore che passa, tra l’altro, dal rispetto dell’ambiente in cui viviamo, degli altri come anche degli animali, dei ritmi naturali del corpo e della mente. Un lavoro anzitutto di coscienza (nel doppio senso di consapevolezza e moralità), che può disegnare la strada verso un mondo più desiderabile.


Sfoglia un estratto del libro:

ISSUU – Utopie minimaliste di Chiarelettere Casa Editrice


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Leggi ‘Utopie minimaliste, la rivoluzione dei perdenti‘ di Luca Aterini sul sito di Greenreport:


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