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Eno Agriturismo Giacinto Gallina: sabato 22 e domenica 23 luglio 2023 pranzo!Articoli permanenti, Blog Sliders, Eventi, Homepage Sliders, Newsletter, Promo-eventi, Promozioni|Commenti disabilitati su Eno Agriturismo Giacinto Gallina: sabato 22 e domenica 23 luglio 2023 pranzo!
Sabato 22 e domenica 23 luglio 2023 pranzo all’Eno Agriturismo Giacinto Gallina a Santo Stefano Belbo in Piemonte, tra Langhe e Monferrato, all’insegna della leggerezza, della freschezza, della bontà e della tradizione!
Verificate alla pagina delle notizie gli eventi a tema alternativi al menù tradizionale, se previsti (Fritto Misto, Bagna Cauda, Finanziera, Bollito Misto, pranzi/cene vegetariani o vegani) o fissate una data di Vs. gradimento: saremo pronti a soddisfarvi! Eno Agriturismo Giacinto Gallina: ottima cucina, ottimi vini, tanta simpatia e cordialità: ti aspettiamo a Santo Stefano Belbo! È gradita la prenotazione. Possibilità di menù personalizzati, con una particolare attenzione alle intolleranze alimentari. Andate alla pagina dei Contatti per richiedere maggiori informazioni. Qui, adagiato tra vigneti antichi e generosi fra le spettacolari Langhe ed il dolce Monferrato, si trova l’Eno Agriturismo Giacinto Gallina, che è apprezzato oggi in Italia e nel mondo e rappresenta la meta abituale di viaggi organizzati, fine settimana e pranzi di lavoro e di piacere. La visita alle vigne di famiglia, alle cantine vinicole, le escursioni tra le meravigliose colline di Cesare Pavese rappresentano per molti un’occasione di relax e di arricchimento culturale. L’Agriturismo offre ospitalità a chi desidera fermarsi qualche giorno per gustare la vita di campagna, una campagna ricca di fascino. |
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Eno Agriturismo Gallina Giacinto in Piemonte nelle Langhe: 22 e 23 luglio 2023 pranzo!Articoli permanenti, Blog Sliders, Eventi, Homepage Sliders, Promo-eventi, Promozioni|Commenti disabilitati su Eno Agriturismo Gallina Giacinto in Piemonte nelle Langhe: 22 e 23 luglio 2023 pranzo!
Eno Agriturismo Gallina Giacinto
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Fritto Misto piemontese Agriturismo Gallina: prossimamente nuovi appuntamenti!Articoli permanenti, Blog Sliders, Eventi ciclici, Homepage Sliders, Newsletter, Promo-eventi, Promozioni|Commenti disabilitati su Fritto Misto piemontese Agriturismo Gallina: prossimamente nuovi appuntamenti!Fritto Misto piemontese stagione 2022-2023: al via i nuovi appuntamenti!Inimitabile Fritto Misto piemontese di Anna e Luisella all’Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo in Piemonte, tra Langhe e Monferrato: controllate gli appuntamenti sul calendario dell’Home Page o proponete una data di vostro gradimento, vi accontenteremo anche per piccoli gruppi! Un autentico Fritto Misto piemontese riproposto in chiave moderna all’Eno Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo, preservando gli antichi sapori della tradizione: fino a sedici portate, servite sempre calde e nelle giuste combinazioni, accompagnate da delicatissime salse e che si sviluppano in più di due ore per permettervi di assaporare un piatto che non dimenticherete! Il piatto potrà essere gustato previa prenotazione entro il secondo giorno antecedente la data fissata in calendario al raggiungimento del numero minimo che ne permetta la preparazione. È comunque possibile verificare la disponibilità di posti fino alla data fissata, previa telefonata. Nelle giornate a tema, le alternative al Fritto Misto (menù tradizionale) dovranno essere preventivamente concordate al momento della prenotazione. Alla pagina dei contatti potete richiede ulteriori informazioni senza impegno o eventualmente proporre una nuova data di Vostro gradimento: saremo lieti di accontentarVi! |
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Bagna Cauda Agriturismo Gallina : prossimamente nuovi appuntamenti!Articoli permanenti, Blog Sliders, Eventi ciclici, Homepage Sliders, Newsletter, Promo-eventi, Promozioni|Commenti disabilitati su Bagna Cauda Agriturismo Gallina : prossimamente nuovi appuntamenti!Bagna Cauda: non solo BagnaCaudaDay, ma buona tutto l’anno, al via i primi appuntamenti della stagione 2020-2021!Inimitabile Bagna Cauda piemontese di Anna e Luisella all’Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo in Piemonte, tra Langhe e Monferrato: controllate gli appuntamenti sul calendario dell’Home Page o proponete una data di vostro gradimento, vi accontenteremo anche per piccoli gruppi! I riscontri assolutamente positivi ci hanno spinto senza indugi a proporre questo meraviglioso piatto della tradizione piemontese, che, per coniugare la tradizione con il presente, proponiamo anche nella versione ‘soft’ con poco aglio (la Bagna Cauda ‘eretica’) e ‘liscia’ senza aglio (la Bagna Cauda ‘atea’), accompagnate da un tripudio di coloratissimi ortaggi crudi e cotti (il cardo, il peperone, il topinambur, il cavolo, il cipollotto, il finocchio, la cipolla, la patata, la bietola, …). Non abbiate comunque timore di assaporare questa sublime pietanza nella versione originale, preparata dosando scrupolosamente gli ingredienti della ricetta canonica, laddove le note più forti sono sapientemente mitigate dai piccoli ‘segreti’ ed accorgimenti culinari di Anna e Luisella, mirati ad esaltare il cuore di questo meraviglioso piatto che oggi unisce, davvero, tutti i continenti! La nostra Bagna Cauda (caoda) viene servita nel classico orcetto in terracotta (conosciuto anche come ‘dìan’, ‘fojòt’, ‘foyot’) per permettervi, dopo aver assaporato la salsa con tutte le verdure previste, di raccogliere l’ultimo olio con l’uovo che friggerete voi stessi. Previa prenotazione sarà possibile scegliere il menù tradizionale in alternativa alla Bagna Cauda piemontese. Alla pagina dei contatti potete richiede ulteriori informazioni senza impegno o eventualmente proporre una nuova data di Vostro gradimento: saremo lieti di accontentarVi! |
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Finanziera piemontese Agriturismo Gallina: prossimamente nuovi appuntamenti!Articoli permanenti, Blog Sliders, Homepage Sliders, Promo-eventi, Promozioni|Commenti disabilitati su Finanziera piemontese Agriturismo Gallina: prossimamente nuovi appuntamenti!Finanziera piemontese: prossimamente nuovi appuntamenti!Inimitabile Finanziera piemontese di Anna e Luisella all’Agriturismo Gallina Giacinto a Santo Stefano Belbo in Piemonte, tra Langhe e Monferrato: controllate gli appuntamenti sul calendario dell’Home Page o proponete una data di vostro gradimento. Variante personalizzata di uno dei Piatti tipici della cucina piemontese, la finanziera di Anna e Luisella esalta al massimo i sapori in un mix di raro equilibrio: da provare assolutamente! Certamente un piatto ‘impegnativo’ anche nella preparazione (ogni ingrediente ha il proprio tempo di cottura e deve essere aggiunto al momento opportuno), ma, superato il ‘blocco psicologico’, potrete gustare una rara prelibatezza, non più appannaggio di soli estimatori. La nostra finanziera piemontese, servita come antipasto nell’ambito di un menù tradizionale o personalizzato, è perfetta se accompagnata ai vini rossi di nostra produzione! Guardate le date in evidenza sul calendario dell’home page e non lasciatevi sfuggire gli altri eventi. Il piatto potrà essere gustato previa prenotazione entro il penultimo giorno antecedente la data fissata in calendario al raggiungimento del numero minimo che ne permetta la preparazione. Alla pagina dei contatti potrete richiede ulteriori informazioni senza impegno o eventualmente proporre una nuova data di Vostro gradimento: saremo lieti di accontentarVi! |
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